کاهش ابتلا به سرطان پروستات با مصرف گوجه فرنگی
شهرام خزایی، متخصص تغذیه با اشاره به این موضوع که سن مهمترین عامل در ابتلا به سرطان پروستات است، گفت: اگر مردان در سنین جوانی روزانه یک عدد گوجه فرنگی مصرف نمایند میتوانند در سنین بالا از ابتلا به سرطان پروستات در امان باشند.
این متخصص تغذیه اظهارداشت: گوجه فرنگی حاوی ویتامین A میباشد که برای پیشگیری از ابتلا به بیماری پروستات بسیار مفید است؛ علاوه بر این مصرف گوجه فرنگی باعث سلامت پوست میشود و برای تقویت بینایی و درمان یبوست موثر است.
شهرام خزایی افزود: در بسیاری از موارد مصرف گوجه فرنگی به بیمارانی که به سرطان ریه، لوزالمعده و پروستات مبتلا هستند توصیه میشود؛ لیکوپنی موجود در گوجه فرنگی آنتی اکسیدانی است که باعث جلوگیری از ایجاد کلسترول بد در خون میشود و از حملات قلبی جلوگیری میکند.
وی ادامه تصریح کرد: البته مصرف گوجه فرنگی به صورت خام ممکن است مقدار زیادی از لیکوپن آن را هدر دهد و باید پخته مصرف شود تا مقدار بیشتری از لیکوپن جذب سلولهای بدن شود.
این متخصص تغذیه با بیان این موضوع که شانس بروز سرطان پروستات با بالاتر رفتن سن در مردان افزایش مییابد، گفت: مهمترین عامل در سرطان پروستات سن است و اگر مردان در سنین جوانی روزانه یک عدد گوجه فرنگی مصرف کنند میتوانند در سنین بالا از ابتلا به سرطان پروستات در امان باشند.
منبع: خبرگزاری فارس