تقویت رشد مو با خوردن تخمه آفتابگردان
به توصیه کارشناسان تغذیه از تخمه آفتابگردان در رژیم غذایی خود استفاده کنید. این ماده سرشار از ویتامین E، کلسیم، فیتوسترول ها و مواد مغذی متعددی است که به سلامت بدن کمک می کند.
در ادامه به برخی فواید این ماده خوراکی اشاره می شود.
۱- افزایش رشد مو
تخمه آفتابگردان حاوی مقدار زیاد ویتامین E است به همین دلیل، می تواند به داشتن موهای ضخیم و مشکی کمک کند. ویتامین E نه تنها موجب بهبود جریان خون به پوست و فرق سر می شود، بلکه موجب افزایش منبع مواد مغذی ریشه های مو نیز می شود و بدین ترتیب به رشد مو کمک می کند.
۲- کاهش سطح کلسترول LDL
دانه آفتابگردان حاوی فیتوسترول های است که به کاهش کلسترول بد LDL کمک می کند. همچنین وجود اسیدهای چرب ضروری نقش اساسی در تنظیم کلسترول، و در نتیجه کاهش ریسک بیماری های قلبی دارد.
۳- کاهش علائم دوره عادت ماهانه
تخم آفتابگردان سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین E و منبع خوب منیزیم است و از این رو به تنظیم انقباض ماهیچه ها کمک کرده و به مقابله با نوسانات اخلاقی و دردهای شکمی دوره عادت ماهامه کمک می کند. علاوه براین، این دانه ها به حفظ میزان آهن بدن نیز کمک می کند.
۴- کمک به حفظ میزان کلسیم بدن
۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان به اندازه خوردن نوشیدن یک لیوان شیر گاو، کلسیم بدن را تا حدود ۱۲۰ میلی گرم تامین می کند.
۵- تقویت سیستم ایمنی بدن
وجود مقادیر زیاد سلنیوم در دانه آفتابگردان منجر به تصفیه رادیکال های آزاد می شود و به حفاظت از سلول ها در مقابل آسیب و صدمه کمک می کند. خوردن تخمه آفتابگردان نه تنها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن بلکه موجب کاهش ریسک ابتلا به عفونت ها نیز می شود.
منبع: خبرگزاری مهر