پوست دانه قهوه سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر است
این بخش از دانه قهوه همچنین حاوی سطوح بالایی ملانویدین (melanoidins) است که در هنگام رویه بود دادن تولید می شود و به قهوه رنگ قهوه ای می دهد.
آرشیو تگ: قهوه
شش اشتباه رایج در رژیم غذایی که استخوان ها را ضعیف می کند
مصرف نوشابه سبب تضعیف استخوان ها می شود؛ مطالعات نشان می دهد که استفاده از نوشابه های شیرین و گازدار، سبب کاهش سطح کلسیم و منیزیم و پوکی استخوان می شود.
مقابله با دیابت با کاهش یک نوشیدنی شیرین در روز
به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس، در این گزارش آمده است که با کم کردن مصرف روزی یک لیوان نوشیدنی شیرین در روز و جایگزین کردن آن با آب، چای یا قهوه، احتمال بروز دیابت نوع ۲ را ۱۴ تا ۲۵ درصد کاهش می دهد.