علل كندى افزايش وزن يا كاهش وزن در وزن گيرى مادر
تشخيص نوع و علت اوليه وزن گيرى كمتر از نياز، مهم ترين اصل در درمان میباشد. رفع علت سوءتغذيه و به دنبال آن اقدامات تغذيه اى مى تواند عوارض سوءتغذيه را براى مادر و جنين كاهش دهد . همزمان با رفع علت اصلى سوءتغذيه، رعايت اصول تغذيه اى زير براى رفع مشكل ضرورى می باشد.
۱- مخلوط حبوبات و غلات در غذاها گنجانده شود. در انواع پلوهاى مخلوط مثل عدس پلو و يا لوبياپلو، ماش پلو، عدسى با نان، خوراك لوبيا با نان، اين امكان فراهم مى شود.
۲- در صورت امكان غذاها با استفاده از مغزها، كره، خامه و روغن زيتون از نظر كالرى غنى شود.
۳- غذاها را از لحاظ كربوهيدرات غنى كند، از گروه نان و غلات ۷-۱۱ واحد در روز استفاده كند. همچنين، مصرف پوره سيب زمينى و جوانه گندم توصيه مى شود. از انواع آردها، نشاسته ها و رشته ها در غذا مى توان استفاده كرد.
۴- در صورت امكان دريافت پروتئين را زياد كرده و غذاها را با استفاده از حبوبات، گوشت قرمز، مرغ و ماهى، پودر شير خشك، پنير، ماست چكيده، مغزها و تخم مرغ غنى نمايد.
۵- از جايگزين هاى مناسب گوشت استفاده شود مثلاً ما كارونى با پنير، افزودن كشك در غذاهايى مثل آش، كشك بادمجان، حليم بادمجان يا افزودن تخم مرغ به انواع سوپ ها و غذاهاى مختلف.
۶- مصرف نمك غذا محدود شود؛ و همان مقدار كم حتماً از نوع نمك يددار تصفيه شده باشد.
۷- ميان وعده هاى غذايى مقوى نظير سوپ غليظ، پوره سيب زمينى با پنير و يا گوشت مرغ، ساندويچ تخم مرغ، ماست چكيده، بستنى، فرنى، شيربرنج، شله زرد و… مصرف شود.
۸-روزانه حداقل ۲-۳ ليوان از آب ميوه هاى طبيعى و خانگى در فواصل غذا استفاده شود.
۹- مصرف انواع دسر پس از غذا توصيه مى شود. از فرنى، شله زرد، كيك هاى ميوه اى، خرما، حلوا و…مى توان به عنوان دسر استفاده كرد.
۱۰-در كنار غذا از سبزى هاى پخته (نخودفرنگى، هويج، سيب زمينى، كدو، بادمجان، گل كلم، لوبيا سبز، كرفس، لبو و…) و يا پوره آن ها استفاده گردد.
۱۱- غذاهاى بد هضم و ناراحت كننده حذف و از برنامه غذايى متنوع استفاده شود.
۱۲ – روزانه يك عدد قرص مولتى ويتامين مينرال ويژه باردارى مصرف شود.
۱۳- در هفته ۲-۳ بار از گوشت ماهى استفاده شود .
علاوه بر اي نها راهكارهاى زير براى تعديل شيوه زندگى به كار گرفته شود:
۱٫ از سه وعده اصلى و دو ميان وعده استفاده شود. صبحانه به عنوان كامل ترين و مهم ترين وعده غذايى محسوب گردد.
۲٫ در صورت وجود تهوع و استفراغ و يا مشكلات گوارشى تعداد وعده هاى غذايى زياد شده و حجم غذا در هر وعده كم شود.
۳٫ غذا در ساعات منظم و با آرامش كامل و نيز به آهستگى خورده شود.
۴٫غذاها به طور كامل جويده شود.
۵٫ الگوى غذاى مصرفى با حفظ تنوع در مصرف همه گروه هاى غذايى اصلى اصلاح شود.