افزایش سطح پروتئین موجب کاهش بیماری قلبی میشود

پژوهشگران متوجه شده اند که افزایش مصرف پروتئین در افراد بزرگسال می تواند باعث کاهش تشکیل پلاک در عروق خونی و در نتیجه کاهش ریسک بیماری قلبی شود.

با افزایش سن احتمال بروز بیماری قلبی-عروقی در زنان و مردان افزایش می یابد. تصلب شریان، وضعیتی است که در آن، پلاک های در داخل عروق تشکیل می شود که باعث به وجود آمدن مشکلات جدی مانند حملات قلبی، سکته یا حتی مرگ می شود.

پژوهشگران دانشگاه میزوری در تحقیق اخیر خود متوجه شده اند که پروتئین موسوم به IGF-1 که به طور طبیعی و به میزان بالا در بین افراد بزرگسال یافت می شود، می تواند به پیشگیری از لخته شدن خون در عروق کمک کند.

افزایش سطح پروتئین موجب کاهش بیماری قلبی میشود

یوسوکه هیگاشی، عضو ارشد گروه تحقیق، در این خصوص می گوید: در حال حاضر بدن برای برداشتن پلاک ها از عروق، از نوعی سلول های سفید خون موسوم به ماکروفاژها استفاده می کند. با افزایش سن، ماکروفاژها دیگر قادر به برداشتن آسان پلاک ها از عروق خونی نمی باشند. مطالعات ما نشان می دهد افزایش IGF-1 در ماکروفاژها می تواند مبنایی برای شیوه های جدید کاهش لختگی خون در عروق شود.

پژوهشگران می گیوند این تحقیق نخسینین مطالعه در زمینه بررسی ارتباط بین IGF-1 و ماکروفاژها در رابطه با بیماری عروقی است.

همچنین پژوهشگران به این نتیجه رسیده اند که فقدان عملکرد IGF-1 در ماکروفاژها باعث تغییر ترکیب پلاک می شود، در نتیجه قدرت آنها تضعیف شده و احتمال گسیختگی و در نتیجه حمله قلبی در آنها افزایش می یابد.

افزایش سطح پروتئین موجب کاهش بیماری قلبی میشود

منبع: خبرگزاری مهر