Cichorium intybus L
خانواده : composita
نام انگلیسی : chicroy
نام فارسی : کاسنی
کاسنی Cichorium intybus L
شکل شناسی گیاه
گیاهی علفی ، پایا ، به ارتفاع ۶۰-۱۰۰ سانتی متر است. ساقه ایستاده ، نازک ، دارای شاخه های متعدد دور از هم و خطوط و شیارهای طولی می باشد. برگ های پایینی معمولا با تقسیمات جانبی باز یا برگشته و تقسیم انتهایی بسیار بزرگ است. ساقه ها معمولا کامل و ساقه آغوش ، در ساقه های گلدار بسیار کوچک و برگکی می باشد. گل آبی ندرتا صورتی یا متمایل به سفید است. کپه گل فاقد دم گل ، دوتایی یا سه تایی ، براکته ها و قطعات گریبان همه کرکدار و غده ای است. فندقه ۸ بار طویل تر از طول کرک های جقه ای است. موسم گل دهی در این گیاه اردیبهشت ماه تا شهریور ماه می باشد.
محل رویش
در ایران در تهران و اطراف شمال : مازندران ، گیلان. شمال غربی : آذربایجان.جنوب شرقی : بلوچستان ، غرب ، اراک ، شرق : خراسان. جنوب غربی : آبادان می روید.
منشآ اصلی این گیاه در غالب نواحی اروپا ، مناطق غربی و مرکزی آسیا و شمال آفریقا است.
قسمت مورد استفاده
برگ و ریشه ، ساقه ، گل
زمان برداشت مورد استفاده
گل های کاسنی در شهریور ماه جمع آوری می شود. ریشه گیاه را باید در پاییز سال اول از عمر گیاه از زمین خارج کرد.در غیر این صورت اگر دیر تر به دست آید حالت گوشتدار بودن آن از دست می رود و سخت و چوبی و غیر قابل استفاده می شود. ریشه پس از جمع آوری شسته ، و با انجام برش های عرضی آن را به صورت قطعاتی با اندازه های مناسب در آورده و در سایه خشک می نماید.قطعات مزبور پس از خشک شدن به رنگ سفید مایل به زرد در می آید و به قطر تا یک سانتی متر و مخروطی شکل خواهد بود. برگ ها را معمولا در مرداد ماه محصول برداری می نمایند.
نام تجاری دارو ساخته شده
ایران : قرص و گرانول آنتوم ؛ پودر جنرال تونیک ، قرص شکوریدین
در سایر کشور های دنیا به صورت ترکیبی در فرآورده ها موجود می باشد.
موارد مصرف
- آرامبخش ، مدر ضعیف ، ملین ، برطرف کننده سوء هاضمه
- اشتها آور ، صفرا آور ، تب بر
سایر موارد مصرفی ( در طب سنتی)
درمان آریتمی قلبی ، معرق
موارد منع مصرف
منع مصرف شناخته شده ای ندارد
احتیاطات
- از انجایی که گیاه پتانسیل اثر روی قلب دارد ، در افراد مبتلا به بیماری قلبی باید با احتیاط مصرف شود
- در طی دوران مصرف مقادیر درمانی گیاه بهتر است فشار خون و ضربان قلب بیماران کنترل شده و هر اختلالالی به پزشک گزارش شود
- افراد حساس به گیاه بهتر است از مصرف آن اجتناب نمایند
اثرات جانبی
- درماتیت تماسی ، آرامبخشی ، واکنش آلرژیک سمی
- کاهش ضربان قلب
مصرف در بارداری و شیر دهی
- در دوران بارداری بهتر است از مصرف گیاه اجتناب شود
تداخلات دارویی
- تداخلی بین گیاه و داروها گزارش نشده است. هرچند به دلیل اثرات احتمالی گیاه روی قلب ممکن است با داروهای مؤثر بر ضربان قلب ، ریتم قلب یا فشار خون تداخل داشته باشد.
میزان مصرف
