خواص دارویی انبه/Mango
انبه Mango
نام علمی Mangifera indica
کلیات گیاه شناسی
انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا ۱۰ متر می رسد . منشا انبه کشورهای هند و مالزی و برمه می باشد ، ولی هم اکنون در تمام مناطق استوایی و حاره کشت می شود . انبه از ۴۰۰۰ سال پیش وجود داشته است . برگ های این درخت نیزه ای شکل ،گل های آن زرد یا قرمز رنگ به صورت خوشه ای وجود دارد .
میوه آن که انبه یا مانگو نامیده می شود ، بیضوی شکل و دارای طعمی مطبوع و شیرین بوده و دارای هسته ای نسبتا بزرگ است . انبه در اوائل ماه اردیبهشت و تا اوائل شهریور موجود است .
ترکیبات شیمیایی
انبه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک ، اسید سیتریک و پیوری یلودی که ماده زرد رنگی است ، می باشد . انبه در حدود ۱۵ % تانن دارد . هسته انبه دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک است .
درصد گرم انبه مواد زیر موجود است :
انرژی ۴۵ کالری
آب ۸۰ گرم
نشاسته ۱۲ گرم
پروتئین ۵/۰ گرم
چربی ۱۵/۰ گرم
کلسیم ۶ گرم
فسفر ۹ میلی گرم
آهن ۱۵/۰ میلی گرم
ویتامین B1 4/0 میلی گرم
ویتامین B2 ۳۵/۰ میلی گرم
ویتامین B36/0 میلی گرم
ویتامین C 25 میلی گرم
ویتامین A 3500 واحد
خواص دارویی
انبه رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است :
- انبه بسیار مقوی و تقویت کننده بدن است .
- انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن است .
- انبه تقویت کننده قوای جنسی بدن است .
- رنگ صورت را درخشان می کند .
- دهان را خشبو می کند .
- ادرار آور است .
- یبوست را برطرف می کند .
- انبه دارای مقدار زیادی اسید گالیک است ، بنابراین سیستم هضم را ضدعفونی و تمیز می کند .
- انبه تمیز کننده خون است .
- خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد .
- انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پایین می آورد .
- برای رفع اسهال مفید است .
- خوردن انبه سر درد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
- برای درمان بواسیر مفید است .
- عطش را برطرف می کند .
- انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آن را با سکنجبین بخورند .
خواص مغز هسته انبه
انبه دارای هسته بزرگی است که در وسط آن مغز آن قرار دارد که به جای مغز بادام می توان از آن در شیرینی جات استفاده کرد .
مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است
- خوردن مغز هسته ، اسهال را برطرف می کند .
- برای معالجه سرماخوردگی مصرف می شود .
- سرفه های سخت را درمان می کند .
- درمان کننده بواسیر خونی است .
- خانم هایی که دچار خونریزی از رحم می باشند ، و بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند برای رفع آن باید از مغز انبه استفاده کنند .
- مغز هسته انبه کرم کش و ضد اسهال است .
- برای تسکین آسم و تنگی نفس مفید است
- ضد استفراغ است .
خواص درخت انبه
- گل انبه سرد و خشک است و اسهال را رفع می کند .
- اگر شکوفه درخت انبه را خشک کرده و هر روز حدود ۳ گرم آن را با ۱۰ گرم شکر بخورند سرعت انزال را معالجه می کند .
- صمغ درخت انبه را با روغن و آبلیمو مخلوط کنید برای ناراحتی های پوستی مفید است .
- برای برطرف کردن ریزش مو ، آب برگ ها ی درخت انبه را روی سر بمالید .
- برای تقویت دندان و لثه دم کرده درخت انبه را مضمضه کنید .
مضرات
هضم انبه برای بعضی از افراد سخت است و ممکن است ایجاد خارش و دمل نمائید . اگر خوردن انبه ایجاد نفخ بکند باید ان را با زنجبیل خورد .
/مریض خونه/