وجود نمک صنعتی اعتیادآور در فست فود ها
باید بدانید که یک ترفند سیاه برای طعم خوش همبرگر و ساندویچ ها در رستوران ها وجود دارد که شما را به خوردن هر چه بیشتر آن مشتاق می کند.
کارشناسان هشدار می دهند ماده افزودنیE621 که نوعی نمک سدیم است خطرناکترین سمی است که افراد هر روز آن را به همراه اکثر مواد غذایی فرآوری مصرف می کنند.
لازم به تذکر است که این نمک سدیم در واقع نوعی نمک صنعتی می باشد که باعث خوشمزه شدن انواع مواد غذایی چون همبرگرها، انواع پیتزا، چیپس و سایر خوراکی های فست فودی می شود و خاصیت اعتیاد آوری شدید مانند مواد مخدر دارد.
یک شیمیدان ژاپنی برای نخستین بار این نمک را در سال ۱۹۰۷ کشف کرده است .نمک E621 سبب می شود تا مواد غذایی کم قیمت و حتی غیر خوش طعم، مزه دارو خوشمزه شوند.
وجود نمک صنعتی اعتیادآور در فست فود ها
این ماده در بسیاری از رستوران های دنیا به انواع غذا ها افزوده می شود تا مشتری ها جذب رستوران و غذاهای آن شوند.
از جمله بیماری هایی که در اثر مصرف این نمک افزودنی ایجاد می شود، می توان به آسیب شدید سلول های مغزی، اعتیاد به خوردن مواد غذایی، چاقی، مشکلات بینایی، تخریب ژن ها و آسیب قوه چشایی و بویایی اشاره کرد.
به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند ،که افراد از خوردن مواد غذایی فرآوری شده خودداری کنند و همینطور برچسب مواد غذایی صنعتی را خوانده و در صورت مشاهده این ماده از خوردن آن اجتناب کنند.
وجود نمک صنعتی اعتیادآور در فست فود ها
منبع: healthylifetricksبه نقل از باشگاه خبرنگاران جوان
