بروز مشکلات گوارشی به علت کمبود روی
براساس پژوهش جدید محققان دانشگاه مونیخ آلمان، کبود روی (زینک) حتی به میزان اندک می تواند باعث اختلال در سیستم گوارشی شود، هرچند که ممکن است هیچ یک از علائم متداول نظیر مشکلات پوستی یا خستگی را به همراه نداشته باشد.
به گفته این محققان، کمبود عنصر روی در بدن باید به هر قیمتی برطرف شود چراکه این عنصر بر عملکردهای متابولیکی ضروری بدن تاثیر می گذارد.
آن ها تاکید می کنند که حتی باید از کمبود کوتاه مدت عنصر روی در رژیم غذایی ممانعت شود.
بروز مشکلات گوارشی به علت کمبود روی
مجموعه بررسی های صورت گرفته بوسیله این محققان نشان داد حتی کمبود نسبی عنصر روی در رژیم غذایی حیوانات مانع از فعالیت گوارشی لوزالمعده شده و حتی در مرحله اولیه منجر به آسیب جدی به دستگاه گوارش می شود.
این محققان با انجام آزمایش بر روی بچه خوک ها به این نتیجه رسیدند که بعد از گذشت هشت روز تغذیه با مواد غذایی فاقد روی، تغییرات ناشی از کمبود این عنصر معدنی در کبد و در خون مشاهده شد، هرچند علائم آن به شکل مرئی بروز نکرد.
بروز مشکلات گوارشی به علت کمبود روی
منبع: خبرگزاری مهر
