اهمیت مصرف مولتی ویتامین‌ها و مناسب‌ترین زمان مصرف ویتامین‌ها از آنجایی است که متخصصان تغذیه به این مواد، ریزی مغذی می‌گویند که کمبود آن‌ها در بدن باعث بروز بیماری می‌شود و استفاده‌ی خودسرانه آنها نیز عوارضی را در پی خواهد داشت.

اگر افراد رژیم غذایی سالم و مناسب داشته باشند، دیگر نیازی به مصرف مولتی ویتامین‌ها ندارند و بدن توسط مواد غذایی وارده به بدن نیازهای ویتامینی خود را بر طرف می‌کند که متاسفانه اغلب مردم این کار را نمی‌کنند و با مصرف تنها یک تا دو واحد میوه و سبزیجات، مقدار کافی از این ریز مغذی‌ها را دریافت نمی‌کنند در حالی که افراد برای دریافت ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز خود، باید در روز حداقل ۵ واحد میوه و سبزی مصرف کنند، به همین دلیل بعضی از متخصصان برای مردم مولتی ویتامین تجویز می‌کنند چون اکثریت آن‌ها رژیم غذایی مناسب را ندارند.

اهمیت مصرف مولتی ویتامین‌ها
همان‌طور که بارها به این نکته اشاره کرده‌ایم، مولتی ویتامین‌ها هیچ وقت نمی توانند جایگزین مواد غذایی باشند اما در شرایطی که رژیم غذایی افراد نیاز بدن را به ویتامین‌ها رفع نکند، مصرف مولتی ویتامین‌ها مورد اهمیت قرار می‌گیرد.

پیام فرحبخش متخصص تغذیه در خصوص الگوی درست خوردن می‌گوید: افراد باید در رژیم غذایی خود همه روزه از تمامی گروه‌های مواد غذایی استفاده کنند و مواد غذایی چون غلات، کربوهیدارت‌ها و پروتئین‌ها را در وعده‌های غذایی خود جای دهند البته برخی از افراد بخاطر برخی از شرایط غذایی مانند خوردن غذا در محل کار خود نمی‌توانند از سبزیجات یا لبنیات در کنار غذای اصلی خود استفاده کنند و این امر باعث کمبود ویتامین در بدن افراد می‌شود، مصرف مولتی ویتامین‌ها به عنوان مکمل در کنار مواد غذایی نه تنها موجب تامین نیازهای تغذیه‌ای تامین شده از غذاها می شود بلکه در بسیاری از مواقع موجب پیشگیری و یا کاهش روند بیماری در افراد است.

زمان مصرف مولتی ویتامین‌ها

معمولا برخی از افراد گمان می‌کند صبح‌ها یا شب قبل از خواب بهترین زمان برای مصرف مولتی ویتامین‌ها است یا اینکه مصرف مولتی ویتامین‌ها حتما همراه با غذا جذب ویتامین‌ها را می‌کاهد و فایده‌ی مصرفی خود را از دست می‌دهند.

در زمان مصرف مولتی ویتامین‌ها به این نکات توجه کنید:

فیبر موجود در روده‌ می‌تواند مانع جذب ویتامین‌ها شود بنابراین بهتر است قبل از مصرف فیبر، ویتامین استفاده نکنیم و از سوی دیگر مصرف خودسرانه برخی از ویتامین‌ها می‌تواند عوارض ناخوشایندی را برای افراد داشته باشد و پزشکان مصرف این مولتی ویتامین ها را برای افراد دیابتی، سالمندان بالای ۵۰سال و افرادی که دارای فشار خون بالا هستند با مشورت پزشک توصیه می‌کنند.

منبع : سلامت نيوز