خواص آلو خشک در برابر کاهش تراکم استخوان

بررسی های اخیر پژوهشگران آمریکاییحاکی از آن است که ، آلوی خشک بدن را در برابر کاهش تراکم استخوان و خطر شکستگی ناشی از اشعه محافظت می نماید .

بیماران مبتلا به سرطان که پرتو درمانی می شوند، فضانوردان، کارمندان مراکز تصویربرداری و پرتو درمانی و قربانیان حوادث هسته ای، به علت قرار گرفتن در محیط پر از پرتوهای یونیزه شده، بیشتر در معرض کاهش تراکم و شکستگی استخوان قرار دارند.
پژوه های اخیر دانشمندان دانشگاه اِی اند اِم تگزاس حاکی از آن است که آلوی خشک، بیان ژن (gene expression) مرتبط با شکستگی استخوان را کم میکند . ژن های Nfe2l2، Rankl، Mcp1، Opg و TNF-α، با شکستگی استخوان ها مرتبط هستند و آلوی خشک بیان این ژن ها را کاهش می دهد.
آلوی خشک درای اجزای فعال بیولوژیکی می باشد که با شکستگی استخوان ناشی از پرتو درمانی تداخل موثر دارد.

آلو خشک حاوی عنصر بور کمیاب می باشدکه به همراه کلسیم و ویتامین D موجود در آن از استخوان‌ها محافظت میکند و مانع از بروز پوکی استخوان می‌ گردد. مصرف ۵۰ گرم آلوخشک صد درصد نیاز روزانه به بور را تامین می‌ نماید .

خواص آلو خشک در برابر کاهش تراکم استخوان

آلو خشک حامی دستگاه گوارش شماست

آلو خشک سرشار از فیبرهای محلول و غیر محلول در آب می باشد که به هضم راحت غذا کمک میکند و یبوست را از بین می‌برد. صد گرم آلو خشک ۶۰ درصد نیاز روزانه به فیبر را تامین می‌کند.

بعضی دیگر از خواص آلو خشک عبارت است از :

-جلوگیری از پیری زودرس
-ملین است
-سبب کاهش وزن می شود
-سرشار از انرژی است
-موجب کاهش کلسترول خون میگرد
-به هضم غذا کمک می نماید
-موجب کم شدن فشار خون می گردد