سرکه انگور کاربردی در کم کردن وزن ندارد
به گفته دکتر محمد هاشمی، مصرف سرکه انگور موجب تحریک اشتها میشود و بر خلاف باور عمومی مردم تاثیری در چربیسوزی ندارد.
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران در خصوص خواص سرکه انگور، گفت: سرکه حاصل بخشی از فرآیند تخمیر انگور و سرشار از اسید سیتریک است که مصرف آن موجب افزایش جذب کلسیم و سهولت هضم غذا میشود.
وی افزود: استفاده از سرکه به عنوان چاشنی سالاد موجب طعمدهندگی و تحریک اشتها میشود.
دکتر هاشمی در ادامه با بیان این مطلب که سرکه انگور در رفع بوی بد دهان موثر است، خاطرنشان کرد: همچنین بخور رقیق شده سرکه انگور برای رفع علایم ناشی از سرماخوردگی مفید است.
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران درباره خواص سرکه در کاهش وزن، گفت: مصرف سرکه انگور تاثیری در چربی سوزی ندارد و چنانچه فرد از رژیم غذایی درستی پیروی نکند، سرکه نقشی در کاهش وزن نخواهد داشت.
دکتر هاشمی در پایان خاطرنشان کرد: مصرف سرکه انگور در مبتلایان به زخم معده و ضعف اعصاب میتواند زیان بخش باشد.
منبع: آنا