توصیه هاي لازم به بیمار جهت اصلاح شیوه زندگی
راهنماي تغذیه
_ خوردن سه وعده غذا به مقدار متعادل بهتر از خوردن یک وعده غذا اما به مقدار زیاد است . ولی باید به یاد داشته باشید که نوع غذا خیلی مهمتر از مقدار آن است و بطور کلی غذاهاي مصرفی باید متنوع وشامل انواع گوناگون مواد غذائی باشند.
_از مصرف زیاد نمک خوداري کرده و از گذاشتن نمکدان سر سفره پرهیز کنید .
_ غذاهاي کم چربی را انتخاب کنید و غذا را بیشتر به صورت آب پز ، بخار پز یا کبابی تهیه کنید وحتی المقدور از خوردن غذاهاي سرخ کرده خودداري کنید .
_ سعی کنید لبنیات کم چربی ، گوشت کم چربی و مرغ بدون پوست مصرف کنید .
_ از سبزیجات ، سالاد و میوهجات به مقدار زیاد مصرف کنید .
_غذاهاي نشاستهاي مثل نان ، ماکارونی ، دانههاي غلات با پوست و سیب زمینی به مقدار متعادل مصرف کنید .
_از مصرف نوشابههاي گازدار شیرین اجتناب کنید .
_ مصرف شکر ، شیرینی ، شکلات ، کیک و بیسکویت را شدیدا کاهش دهید .
_بجاي کره ، روغنهاي جامد و یا دنبه از روغنهاي مایع استفاده کنید .
_گوشت، امعاء و احشاء ( جگر ، مغز ، دل ، قلوه )و کله و پاچه را کمتر مصرف کنید .
_ مصرف زرده تخم مرغ را محدود کنید ( حداکثر ۳ عدد در هفته ).
_ حبوبات مثل عدس ، لپه و لوبیا را بیشتر مصرف کنید .
_ حتی الامکان نان تهیه شده از آرد سبوس دار مصرف کنید .
/مریض خونه/
