کاهش بیش از اندازه مصرف نمک مناسب سلامتی نیست
براساس نتایج بدست آمده در یک تحقیق، رژیم غذایی کم نمک برای سلامتی مفید نمی باشد و امکان دارد خطر بروز بیماری‌های قلبی-عروقی را افزایش دهد.
محققان دانشگاه مک‌مستر کانادا اظهار داشتند: تنها افرادی باید میزان نمک مصرفی خود را کاهش دهند که به فشار خون بالا مبتلا می باشند و یا از سطح بالایی از نمک مصرف می‌کنند.
کاهش بیش از اندازه مصرف نمک مناسب سلامتی نیست
در این تحقیق بیش از ۱۳۰ هزار نفر از ۴۹ کشور شرکت داشتند که بر رابطه آنها بین مصرف نمک، فشار خون و مشکلات جسمی دیگر همچون بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودهنگام تمرکز شده بود. به گفته محققان کانادایی مصرف میزان پایینی از سدیم با ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی در ارتباط می باشد.
آندرو منتی نویسنده ارشد این تحقیق گفت: درحالیکه در این مطالعه بر اهمیت کاهش مصرف نمک در مبتلایان به فشارخون بالا تاکید شده، اما باید از رساندن مصرف آن به پایین‌ترین سطح خودداری شود.
کاهش بیش از اندازه مصرف نمک مناسب سلامتی نیست
منبع: ایسنا
